Kip Yakatori
Tip: ook leuk om de kip aan een spiesje te rijgen.
Benodigdheden
- Snijplank
- Snijmesje kindermes
- Kookpan
- Steelpannetje
- Koekenpan
Ingrediënten
Ingrediënten
- 75 gram broccoli
- 30 gram rijst
- 50 gram kipfilet
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 theelepel rijstwijn (mirin)
- Zout naar smaak
Instructies
Voorbereiding
- Snij de broccoli in kleine roosjes en kook deze gaar.
- Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
Bereiding
- Snij de kipfilet in kleine blokjes.
- Meng de sojasaus, bruine suiker en rijstwijn goed door elkaar in een steelpannetje. Breng langzaam aan de kook tot het dikker is geworden. Blijf af en toe roeren.
- Bak de stukjes kipfilet samen met een snufje zout in een koekenpan.
- Doe na 3 minuten de saus bij de kipfilet en bak deze in 10 minuten gaar.
- Serveer de kip Yakatori met de broccoli en rijst.
Goed om te weten!
Ondanks een zorgvuldige review kan het zijn dat er een typefout of verkeerd getal in onze recepten is verwerkt. Mocht dit zo zijn, meld het ons dan, zodat we samen de recepten zo accuraat mogelijk houden!
In sommige recepten verwerken wij affiliate-links. Als jij iets koopt via zo'n link verdienen wij hier een kleine commissie mee. Uit deze inkomsten bekostigen wij deze website en bijbehorende content, recepten en kooktips.
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!