Kaasfondue
Zelf ingrediënten kiezen. Verse kaasfondue of uit een pakje?
Benodigdheden
- Fonduepan of een steelpan met dikke bodem
Ingrediënten
Ingrediënten
- 200 ml melk
- 100 ml slagroom
- 3 theelepels maizena of bloem
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 teentje knoflook
- Zout en peper naar smaak
Gek op andere kaas? Voeg deze dan toe!
- 200 gram Tynjetaler
- 200 gram Maasdammer
Instructies
Voorbereiding
- Rasp de kaas of snij in kleine stukjes.
Bereiding
- Verwarm de melk en slagroom in een pannetje. Laat het net niet koken. Zodra het warm genoeg is voeg je beetje bij beetje de kaas toe.
- Is de kaas gesmolten? Dan kan je de maizena toevoegen.
- Is de kaassaus te dik? Voeg dan nog een beetje melk toe. Is de saus te dun? Voeg dan nog een beetje maizena toe.
- Voeg de nootmuskaat toe en roer goed door elkaar.
- Breng eventueel op smaak met een beetje peper en zout.
Goed om te weten!
Ondanks een zorgvuldige review kan het zijn dat er een typefout of verkeerd getal in onze recepten is verwerkt. Mocht dit zo zijn, meld het ons dan, zodat we samen de recepten zo accuraat mogelijk houden!
In sommige recepten verwerken wij affiliate-links. Als jij iets koopt via zo'n link verdienen wij hier een kleine commissie mee. Uit deze inkomsten bekostigen wij deze website en bijbehorende content, recepten en kooktips.
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!