tzatziki
Benodigdheden
- Snijplank
- Rasp
Ingrediënten
Ingrediënten
- 300 gram Griekse yoghurt
- ⅓e komkommer
- 3 teentjes knoflook
- Handje verse peterselie
- ½ eetlepel Gedroogde dille naar smaak
- Sap van halve limoen
- Zout en peper
Instructies
Bereiding
- Doe de Griekse yoghurt in een kom. Pers de teentjes knoflook uit en doe deze bij de Griekse yoghurt.
- Rasp de komkommer in dunne slierten. Dit kan je het makkelijkst doen met een rasp of spiraalsnijder. Hak de peterselie fijn.
- Doe de komkommer samen met de fijn gesneden peterselie en de dille bij de Griekse yoghurt
- Pers de halve limoen uit boven de kom met Griekse yoghurt en roer alles door elkaar.
- Voeg naar smaak zout en peper toe.
Goed om te weten!
Ondanks een zorgvuldige review kan het zijn dat er een typefout of verkeerd getal in onze recepten is verwerkt. Mocht dit zo zijn, meld het ons dan, zodat we samen de recepten zo accuraat mogelijk houden!
In sommige recepten verwerken wij affiliate-links. Als jij iets koopt via zo'n link verdienen wij hier een kleine commissie mee. Uit deze inkomsten bekostigen wij deze website en bijbehorende content, recepten en kooktips.
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!