Plaattaart met ei, spek en tomaat
Meer ideeën voor plaattaart op foodaholic.nl
Benodigdheden
- Oven
- Bakplaat eventueel
- Bakpapier eventueel
Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 rol vers bladerdeeg
- 2 eetlepels creme fraiche
- 10 plakjes ontbijtspek
- 10 cherrytomaatjes
- 3 eieren
- 2 handjes geraspte jonge kaas
- Handje bieslook
Instructies
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereiding
- Rol het bladerdeeg uit en smeer het in met de crème fraiche. Verdeel de plakjes ontbijtspek over de plaattaart.
- Was de cherrytomaatjes en snij ze in plakjes. Verdeel ook deze over de plaattaart. Breek dan de eieren, dit kan gewoon boven de plaattaart, maar doe het wel voorzichtig.
- Strooi de geraspte kaas en bieslook naar smaak over de plaattaart en zet hem op een met bakpapier beklede bakplaat voor ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Goed om te weten!
Ondanks een zorgvuldige review kan het zijn dat er een typefout of verkeerd getal in onze recepten is verwerkt. Mocht dit zo zijn, meld het ons dan, zodat we samen de recepten zo accuraat mogelijk houden!
In sommige recepten verwerken wij affiliate-links. Als jij iets koopt via zo'n link verdienen wij hier een kleine commissie mee. Uit deze inkomsten bekostigen wij deze website en bijbehorende content, recepten en kooktips.
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!