Ga terug
–+ servings
Flammkuchen Bolognese

Flammkuchen bolognese

Auteur: Eten met Lay
Recept printen Recept pinnen
Bereiding 30 minuten
Totale tijd 30 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Frans
Porties 4 personen

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakplaat voor in de oven
  • Bakpapier
  • Koekenpan
  • Snijplank
  • Snijmesje

Ingrediënten
 

  • 1 rol Flammkuchendeeg
  • 100 gram gehakt
  • 1 theelepel gehaktkruiden
  • 6 cherrytomaatjes
  • 110 gram verse basilicum
  • 50 gram mozzarella
  • 1 bosuitje
  • Rucola

Instructies
 

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereiding

  • Maak de flammkuchen bodem zoals aangegeven op de verpakking. Rol deze uit op een bakplaat.
  • Bak ondertussen het gehakt samen met de gehaktkruiden in een koekenpan.
  • Bestrijk de flammkuchen met de gehaktsaus en strooi het gehakt erover. Snij de tomaatjes door de helft en de verse basilicum in stukjes, verdeel over de flammkuchen.
  • Strooi de mozzarella en het gesneden bosuitje over de flammkuchen. Bak de flammkuchen 15 minuten in de oven.
  • Serveer met een beetje rucola.
Recept printen Recept pinnen
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!