Maak de flammkuchen bodem zoals aangegeven op de verpakking. Rol deze vervolgens uit op een bakplaat.
Bestrijk de flammkuchen met creme fraiche en leg de stukjes gesneden kaas en gerookte spekjes er overheen. Strooi tot slot een handje gerapste kaas over de flammkuchen voordat je deze afbakt in de oven.
Bak de flammkuchen 15 minuten in de oven op 180 graden.