Jalapeno Poppers Hawai
Verras je gasten met deze Jalapeno Poppers Hawai. De combinatie met ananas, kruidenkaas en cheddar maakt dit echte verrassing op je bbq! Ook te maken in je oven.
Benodigdheden
- Snijplank
- Keukenmesje
- BBQ of oven
Ingrediënten
Ingrediënten
- 6 stuks Groene of rode Jalapeno (of een combinatie van)
- 12 plakken Ontbijtspek
- 1 bakje Kruidenboter met ananas
- 150 gram Geraspte cheddar
Optioneel
- 25 gram BBQ kruiden rub
Instructies
Voorbereiding
- Verwarm de BBQ voor op 120-150 graden indirect, of je oven op 175 graden.
Bereiding
- Snij de jalapenos in de lengte door middel en haal de zaadlijsten en zaadjes er uit. Je hebt nu halve jalapenos die we gaan vullen met de overige ingrediënten.
- Vul de jalapeno tot de rand met roomkaas en strooi er wat cheddar overheen.
- Rol de jalapeno in een plak ontbijtspek. Optioneel strooi je er nog wat bbq-kruiden of een bbq-rub overheen voor de smaak, maar dit is niet noodzakelijk.
- Grill de jalapenos nu 20 minuten indirect op je bbq, of 15 minuten in de oven. Om in de oven een krokant jasje te krijgen kun je aan het einde nog 2-3 minuten de bovengrill aanzetten.
- Serveer de jalapenos met je favoriete saus, bijvoorbeeld bbq saus, of eet ze zonder saus. In beide gevallen smaken de Jalapeno Poppers heerlijk!
Goed om te weten!
Ondanks een zorgvuldige review kan het zijn dat er een typefout of verkeerd getal in onze recepten is verwerkt. Mocht dit zo zijn, meld het ons dan, zodat we samen de recepten zo accuraat mogelijk houden!
In sommige recepten verwerken wij affiliate-links. Als jij iets koopt via zo'n link verdienen wij hier een kleine commissie mee. Uit deze inkomsten bekostigen wij deze website en de content.
Heb jij dit recept gemaakt? Share het op Insta!Tag @Etenmetlay of vermeld #kookspel!