Indonesië ligt ruim 11.000 km van Nederland, dit betekent dat het meer dan 15 uur vliegen is. Indonesië is één van de meest dichtbevolkte landen ter wereld.
De officiële taal in Indonesië is het Bahasa Indonesia. Vroeger werd er ook Nederlands gesproken, maar het aantal mensen dat deze taal nog beheerst neemt steeds meer af.

De eetgewoontes van Indonesië is heel anders dan wij hier in Nederland gewend zijn. In Indonesië onbijten ze met rijst, lunchen ze met rijst en ook tijdens het avondeten wordt er rijst gegeten.
Bij de rijst eten ze vaak vlees, vis of groenten.
In Indonesië eet je met je rechterhand. Links is je vieze hand en daar mag je niet mee eten. Bij een aantal gerechten is het normaal dat je geen bestek gebruikt, bijvoorbeeld bij nasi bungkus of bij vis waar de graten nog inzitten.

Nu jullie weten wat de eetgewoontes zijn in Indonesië, kunnen jullie zelf aan de slag!

Wij wensen jullie veel (kook)plezier!